Sant Celoni

 

COSA VEDERE E COSA FARE?

I boschi del Montseny e del Montnegre e il Corredor offrono ai visitatori un’ampia rete di percorsi interconnessi da fare a piedi o in mountain, oltre a itinerari di portata locale o tratti di sentieri GR (Grand Randonnée). Attraverso queste strade si può conoscere il patrimonio di costruzioni presenti in entrambi i massicci, da megaliti, dolmen, eremi romanici, santuari, etc., fino a edifici militari o masserie fortificate.

Ci sono anche dei percorsi più brevi e vicini al nucleo urbano, grazie ai quali il visitatore può scoprire il fascino di Sant Celoni. In questo senso, non si possono perdere le case porticate della Calle Mayor e i portici della Piazza, il quartiere della Força, la chiesa di Sant Martí di Pertegàs, la Rectoria Vella o la cappella di Sant Ponç.

 

CURIOSITÀ…

A Sant Celoni si celebra una gran quantità di feste e fiere tra le quali vanno segnalate il Carnevale e il Ball de gitanes, un ballo tipico del Vallès che proviene da riti campestri per favorire la fertilità della terra e l’inizio del ciclo primaverile; e Sant Jordi e il Drago di Vilardell, giorno in cui il paese si riempie di bancarelle di libri e di rose.

La sua gastronomia si basa su una cucina tradizionale. Spiccano la cacciagione e prodotti particolari come i fagioli del Ganxet. Nel corso dell’anno si tengono tre eventi o campagne gastronomiche: Tastets d’estiu, la Tardor gastronómica e la Mostra di Torroni Artigianali. Da ricordare un dolce tipico, i celonins, fatti con una base di pasta di biscotto, diversi tipi di cioccolato e mandorle. Rappresentano le due montagne che circondano Sant Celoni: il Montseny, con il cioccolato bianco, e il Montnegre, con il cioccolato nero.

 

 

ULTERIORI INFORMAZIONI

 

Fonti: Informazione estratta da www.santceloni.cat e Wikipedia.